Žitné Centrum
Kontakt RSS

Přístroje Falling Number

Externí články Odborné články
Líbí se vám článek? Podělte se o něj...

Falling Number

Číslo poklesu – ukazatel pro hodnocení kvality škrobového podílu pšenice, žita a výrobků z nich.

  • Hodnocení poškození pšenice a žita porostlostí – aktivity α-amylázy spočívá v měření viskozity suspenze vzorku a vody za velmi přesně definovaných podmínek
  • Metoda se rozšířila celosvětově pro jednoduchost provedení a spolehlivost pro sledovaný účel
  • Použití výsledků měření čísla poklesu je běžné při nákupu a obchodování s obilím, v mlynářské a pekařské praxi, ve  šlechtění obilovin atp.
  • Účel použití: eliminace porostlých partií při sklizni, míchání partií pšenice při dodávkách, míchání partií mouky při dodávkách, přidávání zlepšovadel do mouky

Falling Number 1100

perten-falling-number-1100

  • Oficiální metody: AACC/No. 56-81B, ICC/No. 107/1, ISO/DIS 3093
  • Základní jednomístné provedení
  • Standard hodnoty čísla poklesu
  • Celosvětově srovnatelné výsledky
  • Jednoduché použití
  • Metoda je rychlá a jednoduchá
  • Žádný spotřební materiál
  • Nízké náklady na jednu analýzu

Falling Number 1700

perten-falling-number-1700

  • Korekce na nadmořskou výšku
  • Celosvětově srovnatelné výsledky
  • Dvoumístná jednotka zdvojnásobuje produktivitu
  • Příslušenství: možnost dokoupení tiskárny
  • Výstup RS 232

Bližší informace o aplikacích přístrojů Falling Number 1100 a Falling Number 1700 – O.K. SERVIS BioPro, s.r.o.

Líbil se vám článek? Podpořte nás a podělte se o něj s přáteli. Nebo napište komentář, i to nám udělá radost!
Doporučte článek Facebook Twitter Google Email

Komentáře
k článku

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by vás zajímat

Přístroje Falling Number

Moderní trendy ve vybavení pekáren

Výroba chleba od A do Z

Aroma technologie – AS

Žitné chlebové kvasy – IBF

Facebook
STUDIO SYNAPSE Handcrafted with love by STUDIO SYNAPSE
Znak mlynářů
Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v České republice
Žitné Centrum